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寻味“左宗棠鸡”讲了什么？
「General Tso’s Chicken」一道在美国地区为人熟知的菜式，也成为了最受欢迎的外卖菜式；然而追溯到该道菜的由来，仍是一个谜。最近一部名为《The Search for General Tso’》的记录片便深入追寻该菜式的历史，从美国当地的餐馆以及唐人街等地方进行了解，希望通过纪录片能为大家解开这个美国最受欢迎外卖菜式的谜。
- 类型
- 纪录
- 上映
- 2014-04-20
- 导演
- Ian Cheney
- 评分
- ★ 6.5 / 10
主要演员
- Susan Carter Self - American historian
- Ian Cheney self
- Philip Chiang Self - restaurant owner
- Andrew Coe Self - food writer
- Liang Xiao Jin Self - Chinese historian
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